为有效推进“食药安全检察行”活动,守护好千家万户舌尖上的安全,针对群众反映和关注的去皮芋头是否非法使用化学物质漂白保鲜的问题,经前期对接、线索摸排,2018年10月25日凌晨,靖江市检察院与市场监督管理局、公安局联合开展去皮芋头加工点联合突击检查。
检查人员分组提前至事前了解到的去皮芋头加工点周边埋伏,待凌晨加工点开工后,开始行动。某菜场旁的一处加工点现场地面积水严重,呼吸有明显灼烧感,有大量正在浸泡的去皮芋头和已经浸泡好的去皮芋头,墙边有数包已启用和未启用的焦亚硫酸钠等化学添加剂。
焦亚硫酸钠等可作为食品添加剂,对经营者是否超范围、超标准使用,进一步的检测结果如何,靖江市检察院将加强研究,跟踪监督,确保案件依法处理。